《乳品与人类》(双月刊)创刊于2001年,由黑龙江省乳品工业技术开发中心、全国乳品工业信息中心主办。
《乳品与人类》杂志的读者群覆盖整个乳品行业及其相关政府部门,是业内管理人员及营销人士不可多得的商战指南,也是乳品企业及上游供配商赢得市场的理想媒介。